Dialogue

Vocabulary

Learn New Words FAST with this Lesson’s Vocab Review List

Get this lesson’s key vocab, their translations and pronunciations. Sign up for your Free Lifetime Account Now and get 7 Days of Premium Access including this feature.

Or sign up using Facebook
Already a Member?

Lesson Notes

Unlock In-Depth Explanations & Exclusive Takeaways with Printable Lesson Notes

Unlock Lesson Notes and Transcripts for every single lesson. Sign Up for a Free Lifetime Account and Get 7 Days of Premium Access.

Or sign up using Facebook
Already a Member?

Lesson Transcript

INTRODUCTION
Jing: สวัสดีค่ะ sà-wàt-dii khâ. I’m Jing and welcome back to ThaiPod101.com.
Ohm: Hi everyone, I’m Ohm. This is Intermediate Season 1, Lesson 4 - A Boatful of Thai Noodles. In this lesson, you'll learn about doubling adjectives.
Jing: The conversation takes place at a boat restaurant in a canal.
Ohm: It’s between a young couple, Pim and Gong, and the waiter.
Jing: The speakers are dating, so they’ll be using informal Thai.
Ohm: Okay. Let’s listen to the conversation.
DIALOGUE
พิม: พี่รู้มั้ยว่านี่เป็นครั้งแรกที่พิมมากินก๋วยเตี๋ยวเรือ (phîi rúu mái wâa nîi bpen khráng râaek thîi phim maa gin gǔuai-dtǐiao ruuea.)
ก้อง: จริงเหรอ งั้นพี่จะแนะนำให้นะ พิมหิวมากมั้ย (jing rǒoe. ngán phîi jà náe-nam hâi ná. phim hǐu mâak mái.)
พิม: หิ๊วหิว ร้านนี้มีอะไรอร่อยๆ บ้างคะ (híu hǐu. ráan níi mii à-rai à-ràwy à-ràwy bâang khá.)
ก้อง: พี่แนะนำ ก๋วยเตี๋ยวเรือต้มยำจ้ะ ร้านนี้เขาทำอร๊อยอร่อย พี่มาทานประจำ ถ้าน้องพิมหิวมากก็สั่งสองถ้วยเลยนะจ้ะ เพราะถ้วยไม่ใหญ่ (phîi náe-nam gǔuai-dtǐiao ruuea dtôm-yam jâ. ráan níi khǎo tham à-ráwy à-ràwy. phîi maa thaan bprà-jam. thâa náawng phim hǐu mâak gâaw sàng sǎawng thûuai looei ná jâ. phráw thûuai mâi yàai.)
พิม: ค่ะ งั้นพิมสั่งสองถ้วยเลย (khâ. ngán phim sàng sǎawng thûuai looei.)
ก้อง: น้องๆ สั่งอาหารครับ (náawng-náawng sàng aa-hǎan khráp.)
พนักงานเสิร์ฟ: ครับพี่ รับอะไรดีครับ (khráp phîi. ráp à-rai dii khráp.)
ก้อง: พี่ขอ ก๋วยเตี๋ยวเรือต้มยำ 4 ถ้วย (phîi khǎaw gǔuai-dtǐiao ruuea dtôm-yam sìi thûuai.)
พนักงานเสิร์ฟ: ได้ครับ รับเครื่องดื่มอะไรดีครับ (dâai khráp. ráp khrûueang-dùuem à-rai dii khráp.)
ก้อง: น้องพิมจะดื่มอะไรดีจ๊ะ (náawng phim jà dùuem à-rai dii já.)
พิม: ขอชามะนาวหนึ่งแก้วค่ะ (khǎaw chaa-má-naao nùeng gâaeo khâ.)
ก้อง: งั้นพี่ขอเบียร์สิงห์หนึ่งขวด (ngán phîi khǎaw biia sǐng nùeng khùuat)
พนักงานเสิร์ฟ: ได้ครับ รอซักครู่นะครับ (dâai khráp. raaw sák-khrûu ná khráp.)
Ohm: Now let's hear it with the English translation.
พิม: พี่รู้มั้ยว่านี่เป็นครั้งแรกที่พิมมากินก๋วยเตี๋ยวเรือ (phîi rúu mái wâa nîi bpen khráng râaek thîi phim maa gin gǔuai-dtǐiao ruuea.)
Pim: Do you know that this is the first time for me to eat boat noodles?
ก้อง: จริงเหรอ งั้นพี่จะแนะนำให้นะ พิมหิวมากมั้ย (jing rǒoe. ngán phîi jà náe-nam hâi ná. phim hǐu mâak mái.)
Gong: Really? Then, I’ll make a suggestion. Are you very hungry?
พิม: หิ๊วหิว ร้านนี้มีอะไรอร่อยๆ บ้างคะ (híu hǐu. ráan níi mii à-rai à-ràwy à-ràwy bâang khá.)
Pim: So hungry! What does this place have that’s really tasty?
ก้อง: พี่แนะนำ ก๋วยเตี๋ยวเรือต้มยำจ้ะ ร้านนี้เขาทำอร๊อยอร่อย พี่มาทานประจำ ถ้าน้องพิมหิวมากก็สั่งสองถ้วยเลยนะจ้ะ เพราะถ้วยไม่ใหญ่ (phîi náe-nam gǔuai-dtǐiao ruuea dtôm-yam jâ. ráan níi khǎo tham à-ráwy à-ràwy. phîi maa thaan bprà-jam. thâa náawng phim hǐu mâak gâaw sàng sǎawng thûuai looei ná jâ. phráw thûuai mâi yàai.)
Gong: I suggest the Tom Yam boat noodles. This shop makes it so delicious! I usually eat it. If you are very hungry, go ahead and order two bowls, because they aren’t big.
พิม: ค่ะ งั้นพิมสั่งสองถ้วยเลย (khâ. ngán phim sàng sǎawng thûuai looei.)
Pim: OK, then I’ll have two bowls.
ก้อง: น้องๆ สั่งอาหารครับ (náawng-náawng sàng aa-hǎan khráp.)
Gong: Waiter! We’ll order our food.
พนักงานเสิร์ฟ: ครับพี่ รับอะไรดีครับ (khráp phîi. ráp à-rai dii khráp.)
Waiter: Yes. What will you have?
ก้อง: พี่ขอ ก๋วยเตี๋ยวเรือต้มยำ 4 ถ้วย (phîi khǎaw gǔuai-dtǐiao ruuea dtôm-yam sìi thûuai.)
Gong: Can I order four bowls of Tom Yam boat noodles?
พนักงานเสิร์ฟ: ได้ครับ รับเครื่องดื่มอะไรดีครับ (dâai khráp. ráp khrûueang-dùuem à-rai dii khráp.)
Waiter: Yes. What would you like to drink?
ก้อง: น้องพิมจะดื่มอะไรดีจ๊ะ (náawng phim jà dùuem à-rai dii já.)
Gong: What do you want to drink, Pim?
พิม: ขอชามะนาวหนึ่งแก้วค่ะ (khǎaw chaa-má-naao nùeng gâaeo khâ.)
Pim: I’ll have a glass of lemon tea.
ก้อง: งั้นพี่ขอเบียร์สิงห์หนึ่งขวด (ngán phîi khǎaw biia sǐng nùeng khùuat)
Gong: And I’ll have a bottle of Singha Beer.
พนักงานเสิร์ฟ: ได้ครับ รอซักครู่นะครับ (dâai khráp. raaw sák-khrûu ná khráp.)
Waiter: Yes. Please wait just a minute.
POST CONVERSATION BANTER
Ohm: Hey Khru Jing, just what the heck are these “boat noodles” they’re talking about in the conversation?
Jing: You mean ก๋วยเตี๋ยวเรือ ‘gǔuai-dtiǎo-ruuea’? Oh, they’re great. You have to try them sometime. They are served in little tiny bowls, and the noodles come in a dark soup that’s kind of spicy.
Ohm: Well, that sounds nice. But why are they called “boat noodles” anyway?
Jing: Oh, that’s because they used to be sold on boats in the canals of the city.
Ohm: Cool. Can you still eat them in a real boat?
Jing: You can if you go just a little north of Bangkok to Rangsit. There’s a bunch of boat noodle restaurants floating in Rangsit canal.
Ohm: Great! Now all our listeners know where to get real boat noodles. Alright, now let’s look at the vocabulary.
VOCAB LIST
Ohm: The first word we shall see is...
Pim: ชามะนาว chaa-má-naao [natural native speed]
Ohm: lemon tea
Pim: ชามะนาว chaa-má-naao [slowly - broken down by syllable] ชามะนาว chaa-má-naao [natural native speed]
Ohm: Next
Pim: ต้มยำ dtôm-yam [natural native speed]
Ohm: spicy soup
Pim: ต้มยำ dtôm-yam [slowly - broken down by syllable] ต้มยำ dtôm-yam [natural native speed]
Ohm: Next
Pim: อร่อย à-ràwy [natural native speed]
Ohm: delicious
Pim: อร่อย à-ràwy [slowly - broken down by syllable] อร่อย à-ràwy [natural native speed]
Ohm: Next
Pim: หิว hǐu [natural native speed]
Ohm: to be hungry
Pim: หิว hǐu [slowly - broken down by syllable] หิว hǐu [natural native speed]
Ohm: Next
Pim: แนะนำ náe-nam [natural native speed]
Ohm: to recommend
Pim: แนะนำ náe-nam [slowly - broken down by syllable] แนะนำ náe-nam [natural native speed]
Ohm: Next
Pim: สั่ง sàng [natural native speed]
Ohm: to order
Pim: สั่ง sàng [slowly - broken down by syllable] สั่ง sàng [natural native speed]
Ohm: Next
Pim: ถ้วย thûuai [natural native speed]
Ohm: bowl; cup
Pim: ถ้วย thûuai [slowly - broken down by syllable] ถ้วย thûuai [natural native speed]
Ohm: Next
Pim: เครื่องดื่ม khrûueang-duuem [natural native speed]
Ohm: beverage, drinks
Pim: เครื่องดื่ม khrûueang-duuem [slowly - broken down by syllable] เครื่องดื่ม khrûueang-duuem [natural native speed]
Ohm: Next
Pim: เรือ ruuea [natural native speed]
Ohm: boat
Pim: เรือ ruuea [slowly - broken down by syllable] เรือ ruuea [natural native speed]
Ohm: And last...
Pim: ก๋วยเตี๋ยว gǔuai-dtǐiao [natural native speed]
Ohm: noodles
Pim: ก๋วยเตี๋ยว gǔuai-dtǐiao [slowly - broken down by syllable] ก๋วยเตี๋ยว gǔuai-dtǐiao [natural native speed]
KEY VOCAB AND PHRASES
Ohm: Let's have a closer look at the usage for some of the words and phrases from this lesson. The first phrase we’ll look at is....
Jing: รู้มั้ยว่า ‘rúu mái wâa’
Ohm: This phrase is a casual way to ask “Do you know that...?”
Jing: That’s right. รู้ ‘rúu’ is the more casual form of the verb “to know”. มั้ย ‘mái’ is the spoken form of the yes/no question particle. And ว่า ‘wâa’ means “that”.
Ohm: So this phrase must be followed by some statement in order to make sense, right?
Jing: Yes, of course. For example, I could say.. รู้มั้ยว่าฉันฉลาด ‘rúu mái wâa chǎn chà-làat’
Ohm: “Do you know that I’m smart?” OK. I think we got it. What’s the next phrase?
Jing: รอสักครู่นะครับ ‘raaw sàk-khrûu ná khráp’
Ohm: This is a polite way to say “Please wait a moment.”
Jing: That’s correct. รอ ‘raaw’ is the verb “to wait”, and สักครู่ ‘sàk-khrûu’ means “a while” or “a moment”. You will often hear รอสักครู่นะครับ ‘raaw sàk-khrûu ná khráp’ said by male staff or รอสักครู่นะคะ ‘raaw sàk-khrûu ná khá’ said by female staff at restaurants, hotels, or shops.
Ohm: I see. So it’s a phrase mostly used in the service industry.
Jing: Exactly.
Ohm: And what’s the last phrase we want to look at?
Jing: ขอเบียร์สิงห์หนึ่งขวด ‘khǎaw biia sǐng nùeng khùuat’
Ohm: This means “I’ll have a bottle of Singha Beer.”
Jing: Maybe some of our listeners are familiar with เบียร์สิงห์ ‘biia sǐng’ or Singha Beer. It’s one of the most common brands of beer served in Thailand.
Ohm: And despite the way it’s written in English on the bottle, only the first syllable of Singha is pronounced in Thai.
Jing: Yes, just say สิงห์ ‘sǐng’. And in that sentence ขวด ‘khùuat’ or “bottle” is the classifier for the noun “beer” because it’s served in a bottle.
Ohm: What if you wanted to order a glass of beer instead?
Jing: In that case, you’d say...ขอเบียร์สิงห์หนึ่งแก้ว ‘khǎaw biia sǐng nùeng gâaeo’.
Ohm: “I’ll have a glass of Singha Beer.” Alright, now let’s move on to the grammar.
GRAMMAR POINT
Ohm: In this lesson, you’ll learn how to double adjectives.
Jing: In Thai, we like to double up adjectives for emphasis. When we do this, the first adjective can change to high tone.
Ohm: Does the whole word change to high tone?
Jing: Oh, I’m glad you asked that. If the adjective has more than one syllable, then only the last syllable changes to high tone.
Ohm: So when you repeat an adjective, the first one changes to high tone on its last syllable, and the second adjective stays normal. Is that right?
Jing: Yeah, you got it. I think these doubled up adjectives are a colorful and fun aspect of Thai speech. If you master this, you’ll sound very Thai.
Ohm: Alright then, let’s hear some examples.
Jing: Sure. The first example from the conversation was when Pim said...หิ๊วหิว ‘híu hǐu’
Ohm: “I’m so hungry.”
Jing: Right. หิ๊วหิว ‘híu hǐu’ is not just “hungry” it’s “so very hungry”
Ohm: Was there another example from the conversation?
Jing: Yes. Gong said...พี่แนะนำก๋วยเตี๋ยวเรือต้มยำจ้ะ ร้านนี้เขาทำอร๊อยอร่อย ‘phîi náe-nam gǔuai-dtiǎo -ruuea dtôm-yam jâ. ráan níi khǎo tham à-ráwy à-ràwy.’
Ohm: “I recommend the spicy soup boat noodles. This restaurant makes them so tasty!”
Jing: The key words in this sentence are อร๊อยอร่อย ‘à-ráwy à-ràwy’, which is like saying “so yummy!”
Ohm: Now in this case, อร่อย ‘à-ràwy’ is a two syllable word. Usually both syllables are low tone. But when doubling it for emphasis, we can change the last syllable to high tone the first time the word is said.
Jing: You know, actually there was an another example where อร่อย ‘à-ràwy’ was doubled without changing the tone.
Ohm: Really?
Jing: Yes. Pim asked... ร้านนี้มีอะไรอร่อยๆ บ้างคะ ‘ráan níi mii à-rai à-ràwy à-ràwy bâang khá’
Ohm: “What is delicious at this restaurant?” So here the adjective is just said twice normally. What’s the difference?
Jing: We can double a word like อร่อย ‘à-ràwy’ without changing the tone on the first word. There is still added emphasis. But it’s not as strong. If you change it to high tone, the emphasis is stronger.
Ohm: I think it’s also a lot more fun to say อร๊อยอร่อย ‘à-ráwy à-ràwy’!

Outro

Jing: Well, that's it for this lesson.
Ohm: Make sure you check the lesson notes, and we’ll see you next time!
Jing: แล้วเจอกันใหม่ ‘láaeo jooe gan mài’

21 Comments

Hide
Please to leave a comment.
😄 😞 😳 😁 😒 😎 😠 😆 😅 😜 😉 😭 😇 😴 😮 😈 ❤️️ 👍

ThaiPod101.com Verified
Monday at 06:30 PM
Pinned Comment
Your comment is awaiting moderation.

Hi Listeners! Have you ever tasted boat noodles?

ThaiPod101.com Verified
Wednesday at 11:24 PM
Your comment is awaiting moderation.

Hi Andreas,


Thank you. Either of these รอซักครู่นะครับ , รอสักครู่นะครับ are correct in writting. When it come to speaking we tend to say ซักครู่ because the first syllable are high tone when we speak. Hope that helps. Please let me know if you have any future questions. I will be glad to help.


Have a good day.

ปริษา Parisa

Team ThaiPod101.com

Andreas
Saturday at 06:05 AM
Your comment is awaiting moderation.

Hi,


In the last sentence the waiter says รอซักครู่นะครับ. Shouldn't he say รอสักครู่นะครับ using ส instead? Or can you use both??


Thanks in advance!

ThaiPod101.com Verified
Sunday at 11:48 PM
Your comment is awaiting moderation.

สวัสดี Hope,


Thank you for taking the time to leave us a comment. 😇

If you have any questions, let us know. 😉


Best,

เลเว็นเต้ (Levente)

Team ThaiPod101.com

Hope
Friday at 02:21 PM
Your comment is awaiting moderation.

I have lived in Thailand for four years, and have never tasted boat noodles. Will definitely try them. Good lessons, thanks again! ☺️☺️

ThaiPod101.com
Tuesday at 11:35 PM
Your comment is awaiting moderation.

สวัสดีค่ะ จอย


ค่ะเลือกทานที่ชอบ แล้วทานให้อร่อยนะคะ "จอยกับสามีอยู่ที่เมืองไทยประมาณสองปีแล้ว พวกเรากินก๋วยเตี๋ยวบ่อย แต่ว่าจอยไม่เคยกินก๋วยเตี๋ยวเรือ เพราะว่าจอยไม่ค่อยชอบกินอาหารที่ใส่เลือดค่ะ สามีของจอยชอบแต่จอยไม่ค่อยชอบเลยค่ะ"


มีอะไรให้ช่วยก็บอกนะคะ Please feel free to let me know if you have questions. I will be glad to help.


Have a nice day. สวัสดีค่ะ

Parisa

Team ThaiPod101.com


Joy
Thursday at 04:30 PM
Your comment is awaiting moderation.

สวัสดีค่ะคุณครู


จอยกับสามีอยู่ที่เมืองไทยประมาณสองปีแล้ว ก็พวกเรากินก๋วยเตี๋ยวบ่อยๆ แต่ว่าจอยไม่เคยกินก๋วยเตี๋ยวเรือ เพราะว่าจอยไม่ค่อยชอบกินอาหารที่ใส่เลือดนะ

สามีของจอยชอบแต่จอยไม่ค่อยชอบเลยนะคะ

ThaiPod101.com Verified
Tuesday at 02:25 PM
Your comment is awaiting moderation.

สวัสดีค่ะ Carissa,


คำว่า รสชาติ สะกดแบบนี้ค่ะ อ๋อ ก๋วยเตี๋ยวเรือกับก๋วยเตี๋ยวน้ำตก เหมือนกันค่ะ มีทีมาจากที่เดียวกันเพียงแต่ว่าเมื่อก่อนขายในเรือก็เลยเรียกก๋วยเตี๋ยวเรือค่ะ ครั้งหน้าบอกเขาว่าเผ็ดกลาง หรือเผ็ดน้อยก็ได้นะคะ คุณจะได้ทานก๋วยเตี๋ยวเรือได้อย่างอร่อย :)


ขอบคุณนะคะ

สวัสดีค่ะ

Parisa

Team ThaiPod101.com

Carissa
Saturday at 07:10 PM
Your comment is awaiting moderation.

ฉันชอบก๋วยเตี๋ยวเรือมากค่ะ แต่บางครั้งมันเผ็ดไปนะค่ะ ฉันสับสนว่าก๋วยเตี๋ยวเรือกับก๋วยเตี๋ยวน้ำตกต่างกันยังไง ทั้งสองอย่างมีรสชาดเหมือนกันค่ะ

ThaiPod101.com Verified
Thursday at 07:25 PM
Your comment is awaiting moderation.

สวัสดีค่ะ คุณ Michael


ขอบคุณที่ร่วมตอบคำถามกำเราค่ะ Let me help a little bit with your sentence.

ที่เมืองไทยผมได้ทาน(ก๋วยเตี๋ยว)บ่อย(นะ)ครับ แต่ที่ประเทศอเมริกา ไม่ค่อยมีร้านก๋วยเตี๋ยวครับ ที่มีก็แพงมากครับ

รีบมาเที่ยวเมืองไทยอีกนะคะ จะได้มากินก๋วยเตี๋ยวอีก


สวัสดีค่ะ

Parisa

Team ThaiPod101.com

Michael
Tuesday at 01:22 PM
Your comment is awaiting moderation.

ทานได้ที่เมืองไทยบ่อยๆ นะขรับ แต่อยู่ที่ประเทษ America ไม่มีร้านก๋วยตี๋ยเยอะๆ และแพงๆ


If I could only converse at the pace of the dialogue!


Thanks!